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Wussten Sie schon, dass …

… Nudeln keine kalte Dusche mögen?   Wie schafft man es eigentlich, dass die leckere Pasta nicht als klebriger gelber ...
gewalzte Bandnudeln gekocht

Deutsche Teigwaren stehen hoch im Kurs!

Nudeln stehen bei Deutschlands Verbrauchern ganz oben auf der Einkaufsliste: 9,7 Kilogramm Nudeln pro Kopf wurden 2021/22 verbraucht. Dies entspricht ...
gekochte Spaghetti aus dem Topf abschoepfen

Wie lange sind bereits gekochte Nudeln haltbar?

Gekochte Nudeln sind im Kühlschrank in der Regel für etwa 3 bis 5 Tage haltbar, solange sie ordnungsgemäß gelagert werden. ...
Lebensmittelabfall

Lebensmittelabfälle in Deutschland

Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft veröffentlicht aktuelle Zahlen. Wie viele Lebensmittelabfälle fallen in Deutschland entlang der gesamten Lebensmittel­versorgungskette an ...
Gesunder Gemüseteller

Gesunde Ernährung mit Nudeln

Kaum ein Thema beschäftigt Menschen und Medien so sehr wie die Ernährung. Die Menge der teils widersprüchlichen Informationen ist groß ...