Es gibt eine schier unbegrenzte Anzahl von Nudelprodukten. Zunächst einmal festgelegt das Äussere, die Nudelform. Typische Formen wie Spaghetti, Spiralen, Spätzle und Bandnudeln kennt jeder – kennen Sie auch exklusivere Formen wie Strickli, Radiatori oder Castellane?
Wir bei Armbruster stellen über 70 solcher verschiedener Nudelformen her. Dazu kommt die Auswahl der Zutaten: Aus Hartweizengrieß oder Dinkelgrieß, mit Gewürzen versetzt, mit oder ohne Ei.
Dabei kann die Bedeutung des Know-Hows gar nicht groß genug eingeschätzt werden: Nur mit Erfahrung und Qualitätsbewußtsein können Nudeln höchster Qualität entstehen. In der Kombination aus Form, Zutaten, Rezept und Know-How ergibt sich eine große Zahl unterschiedlichster Nudelprodukte – diese Vielfalt unterstützt eine abwechslungsreiche Küche und ermöglicht unterschiedliche kulinarische Highlights!
Unser Unternehmen ist stets bestrebt, neue Ideen und Innovationen voranzutreiben. Mit Ihnen an unsere Seite arbeiten wir gemeinsam an Lösungen für die Branche. Wir sind davon überzeugt, dass die Zusammenarbeit der Schlüssel zur Bewältigung großer Herausforderungen ist.
